La documentation officielle, votre principale source de connaissance (aussi dispo en français) : https://docs.python.org/3/
Sérieusement, la documentation de python est très large et très bien rédigée. Voici quelques pages que l'auteur juge essentiel à lire:
Deux conférenciers à suivre : Raymond Hettinger et David Beazley
En vrac quelque-unes que l'auteur aime bien :
pip
, pour installer des bibliothèques externes : https://pip.pypa.io/en/stable/poetry
, pour gérer vos projets : https://python-poetry.org/Des centaines de ressources à lire en plus : https://github.com/vinta/awesome-python